Szybkie skrobanie okonia

/ 31 odpowiedzi
Jeżeli dobrze pamiętam to ktoś szukał tu kiedyś porady jak obrać okonia
SZYBKIE OPRAWIENIE OKONIA
dariuszdyl


Sorry ale nie wszedł mi link
http://www.fion.ru/video/perch_kuxnya.html (2010/10/02 18:57)

Manolo8


Faktycznie można to zrobić bardzo szybko, jednak wole okonia oskrobać bo skóra jest bardzo smaczna.
Nie polecam tej metody filetowania szczupaka jest to marnotrawstwo.
http://www.youtube.com/watch?v=H3-GLr9bTXM&feature=fvw (2010/10/02 20:56)

marek480


Ja poprostu kupiłem skrobaczkę za 14zł i jest bardzo dobra,biorę równierz patyk nie za gróby około 20cm przebijam okonia wzdłorz do odbytu i skrobię myślę ze niema już lepszego sposobu

(2010/10/05 10:54)

Manolo8


Zamiast patyka proponuję specjalną deskę z chwytakiem, ale ma to sens przy skrobaniu większej ilości ryb.

Ja poprostu kupiłem skrobaczkę za 14zł i jest bardzo dobra,biorę równierz patyk nie za gróby około 20cm przebijam okonia wzdłorz do odbytu i skrobię myślę ze niema już lepszego sposobu

(2010/10/05 21:56)

adams78


Jak już zabieram Okonia,to tylko pow.20cm;bo z mniejszymi nie warto się "babrać" ,a po drugie to mniejszych po prostu szkoda.
Taką rybę nacinam OSTRYM nożem wzdłuż grzietu od głowy aż do ogona i całą skórę ściągam razem z łuskami.Zostaje czysta tuszka. (2010/10/19 18:04)

bambusik


Może to i łatwy sposób,ale pod skórą ryby jest sama dobroć.A okonia skrobać najłatwiej świeżego...bambusik.. (2010/10/19 19:37)

jeremi88


Według mnie to nie ma co skrobać okonia , ponieważ jego skóra jest bardzo smaczna , a nawet z łuskami można usmażyć i zjeść , bo wtedy jest chrupiący . (2010/10/21 09:17)

Jose


Przybić okonia gwoździem do deski - tuż za płetwą ogonową, duży nóż w dwie ręce (jak ośnik do drewna) i atak. Wypróbowana metoda ... działa. Powodzenia. (2010/10/21 15:56)

luzaak


a ja okonia skrobię szczotką drucianą - wg mnie najlepsza metoda okonia 20cm skrobie dwoma pociągnięciami. Pozdrawiam (2010/10/23 18:04)

mirekjanuszko


ja zgadzam się z tymi którzy polecają do szybkiego skrobania okoni:skrobaczka i około 20cm patyk[ja używam ołówka] i okoń mabyć dopiero co złowiony To wszystko. (2010/10/30 13:55)

Sprite


Dobry sposób ja też tak robie (2010/11/03 11:54)

radek123


Powiem tak ja skrobie okonie za pomocą skrobaczki dostałem ją od sasiada ktury niezyje jest to samoróbka lecz spełnia swoje zadanie oskrobała już niejednego okonia . Widziałem bodajże miesiąc temu taka specjalna tacke do skrobania ryb z klipsem fajna sprawa kosztowało 19,99 widziałem ja w TESCO .pozdrawiam .  (2010/11/04 20:18)

Ziutek852


Wtrącę i ja swoje trzy grosze, kiedyś używałem skrobaczki własnoręcznie zrobionej z kawałka listewki i wbiitego dwoma gwoździami  na jej końcu zwykłego kapsla - rezultaty były niesamowite (podziw kolegów na jednej z zasiadek parodniowych) oczywiście okoń mocowany do deseczki gwoździkami. Pomysł ten wyczytałem ze dwadzieścia lat temu w starym poradniku. (2010/11/10 11:01)

amur81


podobno okonia dobrze się skrobie łyżką do lodów nie wiem nigdy nie próbowałem (2010/12/23 04:25)

użytkownik58079


Całej skóry nie warto ściągać, bo jest smaczna. Skrobanie zaczynam widelcem, by "zatrybiło" i odeszły pierwsze łuski. Później przechodzę już do typowej skrobaczki, jeszcze od ruskich z bazaru i łuska odchodzi bez problemów. Inna sprawa to to, że łuski latają po całej kuchni, ale na to chyba nie ma rady.

Słyszałem też, że kapsel od piwa daje niezłe rezultaty, czy to trzymany w ręku, czy przybity do kawałka deski. (2010/12/23 17:18)

osa2012


ja jak skorobałem okonia to na dworze zeby syfu nie narobic bo mama by mnie zabiła i tak jak wczesniej pisano skrobałem kapslem łyski swietnie schodza (2010/12/23 20:12)

ramzes1660


najlepsza jest skrobaczka, ale ja znalazłem sobie domowy sposób na okonia jesli komuś nie chce sie ejchac do skelpu wystarczy kapsel od piwo i kawałek kalpki czy deseczki , ja zrobiłem sobie tkaich kilka skrobaczek i jestem bardoz zadowolony okonie skrobie bardo szybko i bezproblemowo. Pozdrawiam (2010/12/26 16:04)

Adam789


nie trzeba nic dodatkowo kupować wystarczy troche grubszy patyk i przybić do niego kapsel obojętnie jaki i skrobać tego okonia druga osoba niech trzyma okonia opcęgami a płetwe ogonową   

kapsel przybity do mocnego patyka to się sprawdza najlepiej

(2010/12/27 19:16)

Magg


Najlepszy sposób na okonia to wpuszczać do wody po złapaniu ,problem z łuskom i skrobaniem znika sam.             KUP  filet z dorsza. (2010/12/27 19:37)

kopciu


GWOŻDZIA WBITEGO W DESKĘ NABIJAMY OGON OKONIA PRZED PŁETWĄ OGONOWĄ I NACIĄGAMY GDY KRĘGOSŁUP SIĘ ROZEJDZIE TO ŁUSKA ODCHODZI JAK Z LESZCZA.PAMIĘTAJCIE ŻE NABIJAMY OKONIA PO UŚMIERCENIU.POZDRAWIAM (2010/12/27 20:57)

plotka97


Ja to robie kapslami od butelek i wtedy wszystko ładnie schodzi. Jednak z małymi okoniami nie ma co się bawić. Znalazłem jeszcze jedną ciekawą metode wymaga jednak trochę wprawy.http://www.youtube.com/watch?v=pjTlFwQb7D0Jeśli nie wyjdzie wpisz poprostu na youtubie

HOW TO CLEAN A PERCH IN 10 SECONDS!!!!! INCREDIBLE video!!!

(2010/12/28 11:30)

Wago


Nie jestem ekspertem, ale tej zimy trochę się pobawiłem, a po przeczytaniu porad kolegów chciałbym podzielić się spostrzerzeniami i doświadczeniem. Moim zdaniem najważniejsze aby element służący do skrobania był dość twardy. Osobiście używam do tej pory małego noża do warzyw. O pomyśle na kapsle już dawno słyszałem i chyba coś w tym jest, ponieważ nawet mój nożyk odruchowo pochylam pod zbliżonym kątem co zagięcie kapsla. Słyszełem też o super skrobaczkach zrobionych z grubej tarki. Ciekawa rada to naciągnięcie kręgosłupa. Rzeczywiście napięta łuska zchodzi łatwiej. Na koniec mocowanie ogona. Warto to zrobić bo taki "latający" jest strasznie wkurzający. (2011/01/01 19:54)

niutek40


Zgadzam się z kolegą  Wago ,Ja również używam noza do warzyw lub obierania ziemniaków i nie mam naj mniejszych problemow , ważne aby nożyk był bardzo ostry . (2011/01/02 18:56)

użytkownik60775


Moim zdaniem niema nic leprzego do skrobania okoni i oczywiście każdej innej ryby od kawałka listwy do której przykręcam 6 kapsli od piwa,jest to prawdziwa rewelacja i satysfakcja ,że mogę zrobić ją sam mając pretekst dla żony że muszę kupić 6 piwek bo właśnie potrzeba mi tyle kapsli,bardzo polecam

(2011/01/02 21:02)

użytkownik57785


Ja się z okoniami nie bawię w te sruty tuty z łuskami, tylko nacinam skórę wzdłuż grzbietu i ściągam ją z nich jak z banana. (2011/01/02 21:09)