0,6kg filetu rybnego , obtoczyć w cieście naleśnikowym a następnie usmażyć.Ułożyć w misce a na wierzch ułożyć pokrojoną w kostkę :
2-3 cebule, mały słoik ogurków konserwowych i paprykę konserwowa ,wszystko pokrojone w kostkę , wszystko wymieszać, na końcu zalać zalewą :
zalewa:
1szl.wody
0.5 szkl oleju
mały ketchup włocławek
1łyżka octu
cukier , sól , pieprz do smaku.
Zagotować i zalać wrzątkiem rybę .