Przepisy na węgorza

/ 6 odpowiedzi
Witam. Poszukuję jakich¶ fajnych przepisów na węgorza. Macie jakie¶ ciekawe?
bluehornet


A konkretnie ? Na łowienie czy celach kulinarnych ? (2012/03/21 21:17)

klu222


Nie, pewnie koledze chodzi  z którego paragrafu można wsadzić do siatki  (2012/03/21 22:51)

klu222


Kolego Qoorchuk, z nad  morza pamietam, jak gospodyni u której mieszkałem( 40-45 lat temu) robiła w matisku( to był jaki¶ sos robiony na Kaszubach), był to wegorz smażony, z ziemniakami i polewany tym sosem , było to doskonałe i jeszcze jedno, do ryb używała tej samej patelni, nic oprócz ryb nie było na niej smażone, a patelnie zmywała tylko wod±, bez żadnych detergentów, poszukaj tego przepisu gdzie¶, bo warto, a drugi przepis to raczej męski, to węgorz solony, po prostu wrzucony w sól i przynajmniej tydzień odczekać im dłużej tym lepiej, przechowywany w piwnicy lub lodówce, mozna zje¶ć na surowo lub z grila, idealny do wódeczki, 2 lata temu z Jej synem zjedli¶my  takiego, trochę go popijaj±c i strasznie nas........ ten węgorz sponiewierał (2012/03/21 23:06)

Kowal73


Witam. Poszukuję jakich¶ fajnych przepisów na węgorza. Macie jakie¶ ciekawe?

jadę pod wieczór nad rzekę lub jezioro ,na hak wbijam rasowe i zarzucam do wody tę przynętę ,,,czekam ,czekam , czekam ,no możne co¶ szpicem wędki szarpnie..no jak lipa to dalej jadę . (2012/03/23 00:07)

kawiorek


2 lata temu z Jej synem zjedli¶my  takiego, trochę go popijaj±c i strasznie nas........ ten węgorz sponiewierał

Z wegorzem nie ma żartów panowie nie dosc ze sliskie to stworzenie to i mocne moze dac w kosc slabszym(mniej wytrenowanym) w konsumpcji

(2012/03/23 05:41)

endzi63


na węgorza trzeba uważać, ma truj±c± krew, proszę zwrócić uwagę  na wyci±gnięcie /najlepiej w cało¶ci/ , woreczek z krwi± który to znajduje się przy kręgosłupie zaraz za odbytem. (2012/03/23 10:29)