Zaloguj się do konta

Preparowanie rybich głów

utworzono: 2009/12/02 15:03
dany21

Witam Interesuje mnie preparowanie rybich głów, nigdy tego nie robiłem. Może któryś z kolegów się tym zajmuje i mógłby trochę podpowiedzieć. [2009-12-02 15:03]

http://www.osiol.net/lofiversion/index.php/t17265.html [2009-12-02 18:47]

Każdy ma inny gust. Ja bym czegoś takiego nigdy nie powiesił na ścianie swojego domu. Wystarczy mi pamiątkowa fotografia i zapamiętany w głowie obraz odpływającej ryby.
Pozdrawiam. [2009-12-02 19:16]

Przyznam się bez bicia,że mam w swojej pracowni 3 spreparowane szczupaki w całości i 6 szczupaczych łbów. I wcale nie jestem teraz z tego dumny. Dzieci mają okazję z bliska zobaczyć jak wygląda szczupak i mają radochę dotykając zębów. Zaniechałem tego zajęcia ponad 10 lat temu i nikomu nie zdradzę jak preparować szczupaka. Nigdy nie używałem formaliny. Nie uważam tego zajęcia za godnego naśladowania... [2009-12-02 19:47]

pisaq

Jakbym nie widział szczupaczego łba przygotowanego przez mojego dziadka to prawdopodobnie nigdy nie poszedłbym z ojcem na ryby, a co za tym idzie - nie zaczął wędkować.

Kolega spytał o techniki, aby dowiedzieć się jak to zrobić, nie pytał czy to wg kogoś etyczne czy nie. Sam nie zabiłbym dla samego łba, ale gdybym zjadł szczupaka, a łeb potrafił spreparować to na bank wisiałby u mnie w "pokoju wędkarskim". [2009-12-02 20:49]

Mówcie co chcecie ale to się nie mieści w moich normach estetycznych. No za Chiny nie widzę w tym nic co by mi się podobało :):):) [2009-12-02 21:57]

Pisaq, zajrzyj do mojej galerii "moje ryby ". Tam znajdziesz całego metrowca... [2009-12-02 22:15]

...wydaje się, że preperowanie rybich głów to nic złego. Myśliwi całe gabinety mają obwieszone trofeami -oto przepis .Głowę ryby odciąć razem z płetwami piersiowymi , z kawałkim karku ,dokładnie czyścimy z mięsa , wycinamy płaty skrzelowe , tak przygotowaną głowę płuczemy w wodzie ,po wysuszeniu rozwieramy pysk ryby i wkładamy patyczki w pionie i poziomie , patyczki dobieramy tak jak chcemy mieć mocno rozwarty pysk..Następnie wkładamy do formaliny o stężeniu 3 do5% w formalinie głowa w zależności od wielkości przebywa od tygodnia do dwóch tygodni .Następnie wyjmujemy , wieszamy w ciepłym i suchym miejscu do całkowitego wysuszenia i got
owe na deseczkę ... [2009-12-03 09:29]

...wyżej głowa pstrąga niżej szczupaka .... [2009-12-03 09:35]


.....jak mamy pokój wędkarski czy kącik to możemy tam powiesić trofea i przy piwku z kolegami prowadzić rozmowy o przygodach wędkarskich ... [2009-12-03 09:44]

no własnie. 2 lata temu złpałem szczupaka 118 cm. nie ważyłem ale około 8-9 kilo pewnie miał. chciałem sobie zrobić trofeum lecz jak obciąłem tę głowę wyskubałem wszystko mięso co sie dało to go tak zostawiłem na wysuszenie. a o patyczkach to nie wiedziałem. mam teraz szczupaczy ryj ale zamknięty. wisi nad moim łóżkiem. hehe polakierowany. super wygląda. [2009-12-04 19:32]

Zapewne wygląda jak 80-letni dziadek. Zobacz jak wygląda szczupak w całości na mojej fotce... [2009-12-04 20:31]

Wiesz, czemu nie jestem dumny z moich spreparowanych okazów ? Bo zabrałem im życie... [2009-12-04 20:36]

Koleda tematodawca chciał zasięgnąć opinii speców. Jeśli mu pasuje wieszanie trofeów, to ja to szanuję. [2009-12-04 22:14]

*kolega [2009-12-04 22:37]

O.K. [2009-12-05 08:58]

Przemek238

daj sobie spokój z preparowaniem łba szczupaka. Po co go zabierać i zabijać. Nie lepiej zostawić żeby się mnozył. Przecież taki szczupak jest niesmaczny. lepiej weź aparat i zrób mu zdjęcie i niech wraca w dobrej kondycji do wody
[2010-01-06 11:19]

krisskowron

"O gustach (również tych estetycznych) się nie dyskutuje" - to po pierwsze. Jeśli rybia głowa po sprawieniu złowionej i zabitej dla celów konsumpcyjnych ryby miałaby trafić na śmietnik - to chyba lepiej jak odpowiednio wypreparowana zawiśnie w kąciku łowcy i cieszyć będzie jego oko - to po drugie. A co na to myśliwi preparujący z dumą i pietyzmem swoje znacznie większe i poważniejsze trofea? - to po trzecie.
A po czwarte - jeśli Kolega ma dostęp do starszej literatury i piśmiennictwa wędkarskiego to np. w czasopiśmie okolicznościowym (wydanie specjalne WW) "Vademecum wędkarza - Wiosna" z 1987 r. znajduje się publikacja drobiazgowo objaśniająca preparowanie rybich głów.
[2010-01-06 11:35]

waldziu12

Ja nie mam nic przeciwko w końcu płacimy składki pzw zarybia więc czemu nie mam se od czasu do czasu rybki nie zabrać i se nie zjeść
[2010-01-13 18:27]

Napisałem co myślę o preparowaniu... Kiedyś to robiłem. teraz dzieci oglądają je w mojej pracowni wędkarskiej
[2010-01-13 18:44]

Przemas83

to zdjęcie zrobiłem na urlopie w 2009 roku w Siemianach nad Jeziorakiem na żywo robi wrażenie
[2010-01-13 19:07]

Szczerze mówiąc mojemu pierwszemu złowionemu w życiu szczupakowi spreparowałem głowę. Miałem wtedy chyba 10 lat, a chciałem to zrobić żeby pochwalić się przed dziadkiem. Nie był to duży egzemplarz, raptem 55 cm złowione na żywca ale wtedy jeszcze bez żadnej wiedzy o preparowaniu go zdecydowaliśmy (ja i sąsiad który oprawiał moją dużą rybę) po prostu ususzyć jego głowę. Bez formaliny, bez lakieru po wszystkim. Efekt był taki że suszył się strasznie długo, w dodatku suszyłem go w domu i strasznie śmierdziało a szczupak miał wysuszone oczy, blady kolor i niemiłosiernie śmierdział. Wywaliłem go jakieś 3 lata temu, gdy myślałem że już nie powrócę do wędkowania.
A odnośnie preparowania- jeśli miałbym zamiar spreparować rybę to chyba dałbym to do zrobienia profesjonaliście, nieumiejętnie zrobiona rybka absolutnie nie jest ozdobą. Ewentualnie zasięgnąłbym porady u jakiegoś myśliwego- dla nich preparowanie to codzienność.

A tak w ramach przestrogi przed nieumiejętnym preparowaniem:


 
zdjęcie z jakiegoś tam forum
[2010-01-13 19:56]

                                                                                                                               
Nie wiem czy takie coś zasługuje na powieszenie nawet w szopie.
[2010-01-13 19:59]

Takie coś to można by jedynie na szyi samego twórcy tego dzieła powiesić. Aby wszyscy widzieli jaki to utalentowany artysta.
[2010-01-13 20:09]

Po prostu ohyda... Takie jest nasze wędkarstwo.
[2010-01-13 20:10]

withanight88

Mirkli jak sie preparuje calego szczupaka? co z wnętrznościami? i na jakiej zasadzie to działa , ze nie zrobiły sie z nich "deski"? [2010-01-13 23:16]