Zaloguj się do konta

Karp i Święta ?

utworzono: 2017/12/15 21:09
kaban

Ot takie pytanie do wędkarskiej braci o podejście do tradycji bo w mediach szum co do handlu tzw. żywym karpiem. Ja od razu wypowiadam się, że karpi nie jadam, a na stole wigilijnym pojawi się kilka okoni (woda ciągle wysoka i mętna na rzece) bądź śledź. [2017-12-15 21:09]

Jakub Woś

Podobno ta tradycja powstała z biedy. W dawnych czasach na stołach królowały ryby morskie lub sandacze. Nastały ciężkie czasy i na stołach pojawił się stosunkowo tani karp. No i tak zostało... tak czytałem..

  [2017-12-15 22:17]

ogtw

Ludzie kupują żywe karpie i jedzą je, dlatego że są smaczne, gdyby na Walentego były w sklepach smaczne karpie, to narodziłaby się nowa tradycja. Zamiast żywych karpi, można przywozić do sklepu zabite kilka godzin wcześniej ryby. Ważne żeby ryba była świeża, bo te zaklejone w folii, z kilkudniowym terminem ważności są czymś zatrute i smakują jak klej do tapet.  
  [2017-12-16 09:07]

kaban

No poniekąd właśnie o tego typu wypowiedzi mi chodzi bo wątek założyłem z czystej ciekawości. Karp jako gatunek mało mnie interesuje pod względem wędkarskim, a co do kulinariów nie lubię jadać karpiowatych poza marynowaną płocią Tatuśka co mi się zdarzy raz na dwa trzy lata. [2017-12-16 15:05]

Artur z Ketrzyna

Prawdziwą staropolską wigilijną rybka był śledzik. A karpik go zastąpił gdyż po wojnie było zbyt mało kutrów rybackich itd, i był problem ze śledziem wigilijnym. I śląski żyd, chcąc zarobić mimo ze śledzi na sprzedaż nie miał. Wpierał kobietom że Wigilia to takie wyjątkowe święta, ze i można podać wyjątkowa rybkę zwaną karp.
http://www.dziennikzachodni.pl/artykul/726467,karp-pozarl-nam-sledzia-na-bezrybiu-w-swieta,id,t.html?cookie=1

U mnie na stole wigilijnym zgodnie z tradycją króluje śledzik. :-) [2017-12-16 19:42]

alkarn

ja lubie lowic karpie ale na stole wigilijnym bedzie dorsz [2017-12-16 20:52]

ryukon1975

Karpi nie kupuję są znacznie bardziej wartościowe i smaczniejsze gatunki. Nie szukam i nie dociekam w internetach czy gdzieś indziej historii tej tradycji. Jest to moja własna decyzja. [2017-12-25 13:51]

pstrag222

Karpie jadm czasami , a na wigilie to tylko u rodziców bo smak nie powtarzalny nigdy nie udało mi się go samemu powtórzyć.

A sam najczęsie jadam u siebie szczupaka ot taka moja własna tradycja. [2017-12-28 19:08]

Ultraboat

No cóż, tradycja w kady domu na wuigilijnym stole może być ina i nie zawsze obowiązkowym punktem aa być karp- op prostu generalnie ryba. Akurat nie rozumiem całego medialnego szumu zwiazanego z karpiem, u nas np: jada się dorsza. [2018-01-15 12:30]

25 maja 2018 roku wchodzi w życie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z 27 kwietnia 2016 roku tzw. RODO. Nowe prawo nakłada na nas obowiązek uzyskania Twojej zgody na przetwarzanie przez nas danych osobowych w plikach cookies



Oświadczam, iż zapoznałem sie z Polityką prywatności i zgadzam się na zapisywanie i przechowywanie w mojej przeglądarce internetowej tzw. plików cookies oraz na przetwarzanie zaszyfrowanych w nich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania z innych stron internetowych, serwisów oraz parametrów zapisywanych w plikach cookies w celach marketingowych, w tym na profilowanie i w celach analitycznych przez wedkuje.pl, oraz ZAUFANYCH PARTNERÓW.

Administratorzy danych / Podmioty którym powierzenie przetwarzania powierzono

Hoblo Sp z o.o.,Warszawa 02-761, ul. Cypryjska 2G

Cele przetwarzania danych

1.marketing, w tym profilowanie i cele analityczne
2.świadczenie usług drogą elektroniczną
3.dopasowanie treści stron internetowych do preferencji i zainteresowań
4.wykrywanie botów i nadużyć w usługach
5.pomiary statystyczne i udoskonalenie usług (cele analityczne)


Podstawy prawne przetwarzania danych


1.marketing, w tym profilowanie oraz cele analityczne – zgoda
2.świadczenie usług drogą elektroniczną - niezbędność danych do świadczenia usługi
3.pozostałe cele - uzasadniony interes administratora danych


Odbiorcy danych

Podmioty przetwarzające dane na zlecenie administratora danych, w tym podmioty ZAUFANI PARTNERZY, agencje marketingowe oraz podmioty uprawnione do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa.

Prawa osoby, której dane dotyczą

Prawo żądania sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania danych; prawo wycofania zgody na przetwarzanie danych osobowych. Inne prawa osoby, której dane dotyczą.

Informacje dodatkowe

Więcej o zasadach przetwarzania danych w „Polityce prywatności”

Ustawienia