Dziwne karpie - czy jeść?

2012-12-20 / 14 odpowiedzi

Nata

witam serdecznie, byłam u kuzyna na staeach i złowiłam sobie 4 karpiki i ... mam problem, bo nie wiem czy je jeść, gdyż

na jednym z karpi był ślad przypominający ugryzienie pijawki

drugi na brzuchu miał ślady jak gdyby pokaleczenia, nie były to rany otwarte, ale raczej otarcia, obicia, ale takie o zabarwieniu krwistym,

jak sądzicie mogę je spokojnie zjeść??

aliatan

:) wypatroszyłam zastanawiając się czy pasożyta lub coś innego w środku nie zastanę i nic niepokojącego nie zaobserwowałam, teraz się moczą w wodzie z sodą i tak rozmyślam nad tym... (2012/12/20 22:40)

u?ytkownik139802

0czywiście możesz spokojnie je zjeść , to nic grożnego :))
Pozdrawiam i życzę Ci smacznego............... (2012/12/20 22:41)

u?ytkownik27096

Porównaj sobie ze zdjęciami mogła to być jakaś choroba bakteryjna - http://www.google.pl/search?q=dziwne+rany+na+karpiach&sugexp=chrome,mod%3D13&um=1&ie=UTF-8&hl=pl&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&ei=yRrUUI65BtCP4gTRqIG4BQ&biw=1127&bih=703&sei=zBrUUJ_5IoOZhQeBrYDIBg#um=1&hl=pl&tbo=d&tbm=isch&sa=1&q=choroby+karpi&oq=choroby+karpi&gs_l=img.3..0j0i24l7.17846.20704.0.20876.13.10.0.3.3.0.110.814.9j1.10.0.pchatae..0.0...1c.1.ETmSui6uxF4&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.r_qf.&bvm=bv.1355534169,d.ZG4&fp=b3893359ff646ad1&bpcl=40096503&biw=1127&bih=703 (2012/12/21 09:19)

ryukon1975

Najpierw bym je wypatroszył, pokroił i usmażył. Surowych nie jadam.

Dokładnie po usmażeniu możesz spokojnie zjeść. (2012/12/21 09:30)

maras74

no karp na suszi to się tak średnio nadaje :)pzdr. Maras (2012/12/21 10:15)

cierpliwy1

Kilka razy w życiu jadłem karpie najczęściej dzikie "sazany" ,ale obecnie raczej ich nie spożywam a już hodowlanych nie dotykam.Owszem można je łowić ale jeść w żadnym wypadku. (2012/12/21 13:29)

MASTINO

Kilka razy w życiu jadłem karpie najczęściej dzikie "sazany" ,ale obecnie raczej ich nie spożywam a już hodowlanych nie dotykam.Owszem można je łowić ale jeść w żadnym wypadku.

Z łaski swojej, mów (pisz) za siebie. To, że Ty nie lubisz ich mięsa, to nie znaczy, że nie należy ich "jeść w żadnym wypadku". Słowo "można", zamień na "mogę".

(2012/12/21 13:41)

u?ytkownik39933

Kilka razy w życiu jadłem karpie najczęściej dzikie "sazany" ,ale obecnie raczej ich nie spożywam a już hodowlanych nie dotykam.Owszem można je łowić ale jeść w żadnym wypadku.

oj chyba to nie były sazany :) (2012/12/21 14:18)

ryukon1975

Kilka razy w życiu jadłem karpie najczęściej dzikie "sazany" ,ale obecnie raczej ich nie spożywam a już hodowlanych nie dotykam.Owszem można je łowić ale jeść w żadnym wypadku.

Jest coś w tym co piszesz kolego Romanie.
Mam niedaleko na terenie lasów stawy typowo hodowlane z karpiami.Płytkie,zamulone,pełne wszelkiego robactwa w których woda się gotuje latem.Trzeba mieć sporo odwagi by to jeść.

Zaś co do sazanów nie dalej jak wczoraj słyszałem wypowiedź związaną z zbliżającymi się świętami i karpiami.Zwróciłem uwagę na jedno zdanie a mówiło ono że w Polsce nie ma już sazanów i można je łowić tylko w dorzeczu Dunaju.Mówił to człowiek który kieruje jakimś dużym gospodarstwem hodującym właśnie karpie,on na pewno wie komu je sprzedaje i gdzie potem pływają jako te niby dzikie. (2012/12/21 14:40)