Czy to dobry base mix ?

/ 1 odpowiedzi
Witam Może ktoś się wypowiedzieć na temat tego wariantu base miksu? Czego może być za dużo a czego brakuje ? Mąka rybna 70 - 1 kg Mleko odtłuszczone 1,5 kg Mąka soja odtłuszczona 1 kg Konopie 0,5 kg Orzech arachid 0,5 kg Coco belge 0,2 kg Biszkopt 1,0 kg Bird food 1,0 kg Mąka kukurydziana 3,0 kg Semolina 1,0 kg Mąka tortowa 1,0 kg Siemię lniane 0,2 kg Słonecznik i dynia 0,4 kg Razem ok 13 kg Pytanie czy nie za dużo wiążących albo za mało grubych lub odwrotnie i czy wspomagających trawienie nie za dużo ?Ziarna będą przemielone.
JKarp


Trudno jest ocenić ten miks bo podajesz kilogramowo a nie procentowo.
Moja rada jest taka - ułóż sobie procentowo np 200 g miksu i spróbuj wykulać z tego kulki dodając np dwa jajka. Jak będzie ok to powtórz to np na pięciu kilogramach. Tylko zwróć uwagę, że dodasz jeszcze jajka no i pewnie jakiś flavour lub coś w tym rodzaju.
JK
  (2017/02/08 09:59)