Dodałeś za dużo wody , zawsze miej z zapasie trochę grysiku aby w razie potrzeby dosypać i dognieść do do ciasta aby stwardniało . Druga ważną rzeczą to aby ciasto transportować i przechowywać w bawełnianej szmatce albo w innym oddychającym i niesztucznym materiale , absolutnie nie w workach foliowych bo się zaparzy i będzie rozlazłe . Dodam jeszcze , że zamiast masła dodaj oleju gdyż masło szybciej jełczeje i ciasto może gorzej pachnąć choć powiem , że dla wielu ryb zapach lekko zjełczałego masła to rarytas .
(2011/09/04 15:56)
wielkie dzieki za poraade,zastosowalem zmiany i ciasto bajeczka;)
:))))))))